Restaurant - Traiteur - Vente à emporter

LE TREIZE

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Le Treize vous propose chaque semaine une carte différente,  élaborée à base de produits frais et de saison.

Fort de 30 ans d'expérience en tant que cuisinier, Michaël Lefèvre vous invite à redécouvrir le vrai goût des aliments, travaillés avec finesse et authenticité.

Un décor soigné dans un esprit "campagne chic" nous plonge dans une ambiance conviviale de bistrot, où l'on se rencontre, se rapproche, à l'image de la cuisine gourmande qui est servie.

Bienvenue au Treize, au coeur de La Ferté-sous-Jouarre et de ses bords de Marne bucoliques !

Locație

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13 rue du Faubourg, 77260 La Ferté-sous-Jouarre, Franța

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+330772236092

Programul nostru program de funcționare

Luni
închis
Marți
12:00 – 14:00
Miercuri
12:00 – 14:00
Joi
12:00 – 14:00
Vineri
12:00 – 14:00
Sâmbătă
12:00 – 14:00
Duminică
închis

Opțiuni de plată disponibile

Vouchere

À la carte cette semaine

À la carte cette semaine

Du 4 août au 8 aôût

ENTRÉES :

-Tiramisu tomate, basilic et parmesan 5€

- Aubergine farcie au jambon et mozarella 5€


PLATS :

- Filet minon de porc au romarin, purée de pommes de terre 11€

- Lasagnes de légumes, salade 11€


DESSERTS :

- Mi-cuit au chocolat, crème anglaise 4€

- Panacotta fraises-rhubarbe 4€

À la carte cette semaine...

À la carte cette semaine...

Du 2 au 6 mars

ENTRÉES :

- Velouté carottes et butternut Chantilly au curcuma

- Céleri rémoulade au saumon fumé 

- Œuf dur mayonnaise


PLATS :

- Sauté de bœuf à la provençale

- Carré de porc sauce charcutière

- Couscous aux légumes


ACCOMPAGNEMENTS :

- Frites / Carottes


DESSERTS :

- Sabayon aux clémentines

- Clafoutis poires chocolat

- Fromage blanc caramel beurre salé et meringues

À la carte cette semaine

À la carte cette semaine

Du 3 au 6 juin 2020

A EMPORTER ET LIVRAISON

(Par téléphone au 07 72 23 60 92 

Commande la veille jusqu'à 18h pour le lendemain)


ENTRÉES :

- Salade de crevettes à l'aneth 5,50€

- Salade de poulet aux graines de sésame et légumes croquants 4,50€


PLATS :

- Rôti de veau, compotée de tomates cerises au balsamique et basilic, carottes aux épices 11€

-Tarte salée aux légumes et salade 11€


DESSERTS :

- Chou, crème pistache et fraises 4€

- Amandine aux cerises du jardin

À la carte cette semaine...

À la carte cette semaine...

Du 9 au 13 mars

ENTRÉES

- Crumble aux poireaux et chèvre 

- Tarte tatin d'endives au miel et noix

- Velouté de butternut et carottes, chantilly au curcuma


PLATS 

- Tête de veau Ravigote

- Suprême de poulet sauce citron

- Penne au saumon


ACCOMPAGNEMENTS

- Frites/carottes


DESSERTS

- Brownie à la crème de marrons et chocolat

- Clafoutis aux poires et chocolat 

- Fromage blanc au caramel beurre salé et meringues

Despre noi

Nous livrons!

Nous livrons!

Le Treize chez vous!

Désormais, nous vous livrons sur deux secteurs: La Ferté sous Jouarre et Crécy-la-Chapelle.

(du mardi au samedi à partir de 15h et dès 40€ de commande)

Commande la veille avant 18h pour le lendemain au 07 72 23 60 92.

Autres secteurs, nous contacter!

Le Treize depuis le 11 mai...

Le Treize depuis le 11 mai...

On se réinvente pour la sécurité de tous !

Depuis le 11 mai, le restaurant est désormais ouvert du mardi au samedi.

1- Je découvre le menu sur Facebook, Instagram ou le site internet du restaurant.

2- Je passe commande la veille pour le lendemain, par téléphone ou par texto UNIQUEMENT au 07 72 23 60 92 (jusqu'à 18h).

Un numéro de commande m'est communiqué.

3- Je règle et récupère ma commande le lendemain, entre 11h30 et 14h30.

Attention : repas à réchauffer par mes soins.

TREIZE IMPORTANT !

- Je porte un masque.

- Je me désinfecte les mains à l'entrée du restaurant, avec le gel hydroalcoolique mis à disposition des clients.

- La configuration du restaurant a été repensée, afin de vous protéger au mieux lors du retrait de votre commande !

Service traiteur

Service traiteur

Le Treize vient à vous !

Le Treize propose également un service traiteur. Des produits frais et de saison sont travaillés dans le respect des produits et tout est fait "maison". Contactez le chef pour vos mariages, soirées, réunions de famille, anniversaires, manifestations diverses, repas d'affaires ou d'associations.

Privatisation dès 10 personnes

Privatisation dès 10 personnes

Le Treize rien que pour vous !

Le soir ou le week-end, Le Treize peut être privatisé sur simple réservation dès 10 personnes. Un anniversaire, un dîner d'entreprise, un enterrement de vie de jeune fille, une réunion associative ou encore un dîner en famille ? Le Treize vous propose son cadre soigné et chaleureux pour vous retrouver, autour d'une carte spécialement élaborée selon vos goûts et vos envies.

Réservez dès maintenant !

Les bières de la Brie s'invitent au Treize

Les bières de la Brie s'invitent au Treize

Bio, locales et artisanales

Brassées à la main à Dammartin sur Tigeaux (77), les bières de la Brie sont certifiées bio. Venez faire rocker vos papilles !

Kusmi Tea s'invite au Treize

Kusmi Tea s'invite au Treize

Thés et infusions

Le Treize propose de délicieux thés et infusions KUSMI TEA !  À savourer après un bon déjeuner...

- PRINCE WLADIMIR : Thé noir aromatisé agrumes vanille et épices

- THÉ VERT À LA MENTHE NANAH

- ANASTASIA : thé noir à la bergamote et au citron aromatisé fleur d'oranger

- BE COOL : infusion mélange de plantes, menthe poivrée, réglisse et pomme

- AQUAROSA : infusion mélange aromatisé hibiscus, baies noires, fruits et plantes

Serviciile noastre

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